2026-10-05

tecnologia | divulgazione | caffe

Il decaffeinato e i possibili benefici per il cervello

Un nuovo studio indica che il caffè decaffeinato potrebbe offrire un vantaggio al cervello rispetto a quello con caffeina. Il risultato suggerisce un possibile beneficio sorprendente legato alla versione senza caffeina della bevanda.

2026-06-30

tecnologia | divulgazione | caffe

Espresso senza acqua calda, il test degli scienziati

Alcuni scienziati hanno preparato un caffè espresso senza usare acqua calda. Il risultato, stando a quanto emerge dal test, non è stato distinto da un espresso tradizionale.


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